Kementerian Pertanian (Kementan) bersama Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kediri, Jawa Timur bersinergi dalam penyiapan lahan investasi sapi perah sebagai langkah strategis memperkuat industri peternakan dan meningkatkan produksi susu nasional.
Direktur Hilirisasi Peternakan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan Makmun menjelaskan, pengembangan investasi sapi perah di daerah menjadi bagian dari agenda besar Kementan dalam memperkuat mata rantai hulu – hilir peternakan nasional.
“Pengembangan industri sapi perah mampu memperkuat ketahanan pangan hewani, membuka lapangan kerja dan mendekatkan industri ke sumber produksi, sejalan arah kebijakan Kementan dorong investasi dan produksi nasional,” jelasnya.
Sementara itu, Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana menyatakan, pihaknya berkomitmen mendukung percepatan investasi pengembangan sapi perah skala besar.
“Support investasi tidak boleh lambat,” kata Hanindhito dalam forum diskusi terbatas bersama Direktorat Hilirisasi Peternakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan di Kediri.
Rapat itu dipimpin langsung Bupati Hanindhito yang dihadiri sejumlah Organisasi Perangkat Daerah (OPD), jajaran Sekretariat Daerah dan perwakilan dari PT Irfai Berkah Sejahtera (IBS), serta perusahaan peternakan lokal yang menjadi inisiator proyek itu di Kendari.
Dalam rapat itu, Bupati Hanindhito mengatakan PT IBS yang berbasis di Desa Pranggang, Kecamatan Plosoklaten akan memperluas usahanya dari peternakan sapi pedaging ke sapi perah.
Saat ini, perusahaan itu memiliki 700 sapi pedaging dan 228 sapi perah, dengan target populasi sapi perah mencapai 3.000 ekor dalam lima tahun ke depan, dengan 500 ekor ditargetkan terbangun pada tahun 2025. BIG
