Pemerintah Kota (Pemko) Payakumbuh optimis ketersediaan bibit ikan di Payakumbuh akan terpenuhi seandainya Balai Benih Ikan (BBI) Kota Payakumbuh dilakukan refitalisasi menyeluruh ke semua sektor.
Semua itu terjawab saat Staf Ahli Menteri Kelautan Bidang Ekologi dan Sumber Daya Laut Hendra Yusran Siry, mengunjungi BBI Padang Tinggi dan tempat pengolahan makanan berbahan ikan Samara Frozen Food.
Hendra Yusran Siry menjelaskan, keberadaan sentra pembenihan merupakan salah satu aset penting sebenarnya buat Kota Payakumbuh, karena untuk kebutuhan bibit ikan itu sampai 12 juta bibit.
Untuk beberapa jenis bibit ikan yang dipasarkan di Payakumbuh juga sangat kurang sampai 5 juta bibit.
“Beberapa waktu lalu, Bapak Penjabat Wali Kota Payakumbuh mengajukan untuk merefitalisasi dari unit pembenihan ini, saya kira ini asset yang sangat penting yang bisa ditingkatkan,” kata Hendra Yusran saat mengunjungi BIB.
Dia menyebutkan, kalau seandainya siklus air dan juga kolamnya lebih ditingkatkan, dia meyakini kebutuhan benih ikan itu bisa dijawab dengan hasil dari UPTD ini.
“Saya sangat mendukung, semoga Payakumbuh dapat dana alokasi khusus untuk ini. Kita juga mendorong supaya ini menjadi sentra yang juga arah kedepannya bisa menjadi unit pembenihan yang mandiri,” ujarnya.
BIB disini juga sudah memiliki sertifikat CPIB (Cara Pembenihan Ikan yang Baik) dan ini juga sangat penting, karena benih ikan yang baik itu pasti menjamin produksi ikan yang lebih baik.
Selain itu, Hendra sangat yakin dengan keahlian masyarakat Payakumbuh dalam mengolah kuliner, ikan juga bisa dijadikan berbagai macam olahan makanan. Contohnya saja rendang, disini punya berbagai macam varian.
“Apalagi dengan ikan ini, bisa dibuatkan pengolahan yang saya kira pangsa pasarnya tidak hanya di Sumbar bisa juga ke daerah lain bahkan ke mancanegara,” tuturnya.
Menanggapi hal itu, Penjabat (Pj) Wali Kota Payakumbuh Suprayitno yang didampingi Kadis Pertanian Depi Sastra sangat bersyukur melihat potensi disektor perikanan yang mampu mendongkrak perekonomian masyarakat.
“Alhamdulilah, ini suatu berkah untuk Kota Payakumbuh. Tadi beliau sudah melihat-lihat bagaimana situasi di BBI dan Samara Frozen Food, ini peluang bagus untuk kita,” ungkapnya.
Suprayitno menjelaskan, ini sangat berpotensi sekali untuk dikembangkan, apalagi segmen pasar untuk benih ikan ini sangat luas sebenarnya. Payakumbuh memiliki potensi yang sangat luar biasa.
“Namun, dengan keterbatasan anggaran yang kita miliki, kita belum bisa melakukan semaksimal mungkin. Kita sangat berharap, tentu dengan kehadiran bapak staf ahli ke sini bisa mendapatkan dukungan yang lebih maksimal,” ujarnya. BIG
